Elaborar este Mole Poblano auténticamente es todo desafío que requiere paciencia y muchas combinación de ingredientes frescos. Empieza con la pimientos ancho , negro y otros tipos, quemados y limpios . Luego, hay que incorporar condimentos como canelas, clavo , estrella de anís y piñas , junto nu… Read More

Los chilaquiles verdes son un delicia mexicano famoso por su gusto. Esta comida está hecha con masa de maíz fritos y empapados en una mezcla de chile, especias y plantas. Los chilaquiles verdes se sirven tradicionalmente con queso, crema fresca y cebolla. Cada bocado de estos chilaquiles verdes e… Read More